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30.06.2009
Geste immuable
L'idée a fait son chemin petit à petit.
Elle a pris naissance à la lecture de la composition d'une simple crème au chocolat du commerce de grande distribution. A ma grande surprise, il y avait dans ce produit un tas d'ingrédients dont on est en droit de se demander ce qu'ils y font...
Elle a continué par la découverte d'un excellent magasin "bio" dans la zone commerciale de notre ville. Je crois que lors de notre première visite nous sommes restés plus d'une heure dans le magasin ! Nous avons TOUT regardé, tout tourné. Nous ne connaissions pas la moitié des produits et encore maintenant, j'ignore ce que c'est, comment ça se prépare, si c'est bon... J'y ai découvert le Quinoa (que je fais cuire comme le riz) et je dois reconnaître que j'adore ça !
Il faut avouer qu'avant d'en arriver à cette attitude, j'avais reçu par mail une liste d'additifs alimentaires qui fait froid dans le dos. Beaucoup de produits y sont recensés avec leur dangerosité ou leur neutralité. Maintenant, je regarde attentivement la composition de tous les produits que j'achète (surtout en grande surface). Au moindre E douteux ou carrément répertorié dans la liste (on trouve encore le fameux E 330 dans certains aliments!), je repose le produit. Et je peste contre les lobbies industriels qui nous empoisonnent à petits feux et les gouvernements qui ne font rien pour arrêter ça.
C'est ainsi que j'en suis arrivée à (re)faire mes yaourts. J'ai ressorti la bonne vieille yaourtière S.B que j'avais eu en cadeau lorsque j'étais étudiante. Elle est très vintage, la base est orange et le couvercle marron ! Mais elle fonctionne encore et c'est ce qu'on lui demande après tout...
Donc j'achète du ferment pour yaourt (dans mon petit magasin bio) je mélange le tout à un litre de lait, je fouette bien car il faut que le ferment soit bien dilué. Je n'ai plus qu'à verser ensuite le lait dans les petits pots déjà en place dans la yaourtière.
Et c'est là qu'il y a problème !
Car verser un liquide d'une grande casserole dans les petites ouvertures des pots relève d'une belle acrobatie si on ne veut pas en trouver la moitié à côté.
Alors j'ai trouvé une parade.
De la casserole, je verse le lait dans une grande cruche (une belle mais lourde cruche Moustiers achetée pas chère dans une brocante). Je remplis ensuite mes pots et vous savez quoi...??
Immanquablement, je pense à ça :

Je fais exactement le même geste, je tiens la cruche de la même façon !!
Incroyable non ??
PS : mais je ne ressemble pas du tout à la laitière...
08:00 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (14) | Envoyer cette note | Tags : blog, yaourts, laitière, vermeer
28.06.2009
30-VDD/ Oxygène
22:35 Publié dans La vidéo du dimanche | Lien permanent | Commentaires (5) | Envoyer cette note | Tags : blog, vidéo, physique chimie, oxygène
24.06.2009
La vigne
Il y a derrière chez moi une petite rue tranquille dans laquelle les maisons de village se serrent les unes aux autres, comme c'est souvent le cas en Provence.
J'utilise cette rue à chaque fois que je me rends à la pharmacie, cela m'évite le boulevard et ses voitures bruyantes. Je prends tout mon temps, je regarde à travers les grilles des portails souvent antiques et bien rouillés les petits jardins abondamment fleuris. Je m'amuse d'y voir des nains en plastique, des fontaines gargouillantes ou des bassins remplis de poissons rouges. Ah oui, j'oublie les lions en plâtre sur les piliers...
Dans cette rue, un vieux monsieur aux cheveux blancs est souvent assis sur le pas de sa porte. Il regarde les passants, peu nombreux il est vrai, défiler sur le trottoir. Parfois, il discute avec une voisine et tous deux bloquent le passage sur un trottoir qui n'est pas bien large. Le vieux monsieur possède un chien - un teckel - qui a l'air tout aussi âgé que son maître.
Mais le bijou de cette rue consiste en un pied de vigne planté probablement il y a fort longtemps contre le mur de la maison du vieux monsieur. Le cep monte tout torturé le long du mur, puis ses branches se déploient au dessus de la porte d'entrée sur une petite tonnelle faite de fil de fer.
J'ai toujours admiré cette vigne ! Le vieux monsieur la bichonne, elle est toujours impeccable aussi en saison elle croule sous les grappes. Moi qui ai la chance d'avoir une tonnelle de vigne tout aussi antique que la sienne, j'étais souvent, au début, verte de jalousie devant sa production qui devançait de très loin la mienne ! Mais les choses ont changé car j'ai appris comment tailler ma vigne : en regardant celle du vieux monsieur. Et cette année, la récolte sera impressionnante !
Cet hiver, j'eus la surprise de voir une pancarte collée sur la porte du garage du vieux monsieur, pancarte sur laquelle était inscrit à la main et de façon malhabile "à vendre" suivi d'un numéro de portable. J'en fut toute dépitée et me demandai ce qui était arrivé au vieux monsieur, imaginant le pire. L'écriteau resta un moment, devint tout décoloré par le soleil, puis fut retiré.
Je n'étais pas passée dans la petite rue depuis quelques temps.
Lorsque je la pris hier, mon coeur se serra : la vigne avait abondamment poussé, ses branches partaient dans tous les sens, c'était l'anarchie la plus totale.
Le vieux monsieur n'est plus là pour s'en occuper...

photo prise sur internet
08:00 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (8) | Envoyer cette note | Tags : blog, provence, vigne, taille, rue calme
22.06.2009
Consécration (2)
Résumé de l'épisode 1 ici.
Vint le jour de la cérémonie.
La basilique du Sacré Coeur était noire de monde et je me demandai s'il n'y avait pas encore autant de personnes à l'extérieur.
Les familles des quatre jeunes filles étaient présentes mais l'histoire ne dit pas si elles se réjouissaient vraiment de la décision de leurs filles. Car prendre le voile est irréversible, on entre, pour toujours. Et elles étaient si jeunes...
Toute la congrégation du Carmel était réunie pour fêter l'entrée des jeunes filles au couvent. J'évitai soigneusement de regarder les soeurs qui se trouvaient aux premiers rangs pour ne pas croiser le regard de celle qui me fixait tant aux répétitions... Le cérémonial me mettait déjà mal à l'aise, je n'allais pas en rajouter.
Les amis de tout ce petit monde étaient conviés, et de nombreuses invitations avaient été lancé aux politiciens parisiens car comme je l'ai précisé, tout le haut clergé était là en grandes pompes.
Le fait qu'il y ait un orchestre n'empêchait pas les grandes orgues de jouer, ce dont elles ne se privaient pas d'ailleurs et de façon très bruyante tandis que la foule s'installait. L'orchestre dans lequel je jouais placé à côté du chœur me permettait de voir les jeunes novices de face et les officiants de profil.
La messe commença.
De cette cérémonie je retins deux choses qui m'ont toutes deux marquée.
La première fut la sincérité de ces jeunes novices. Elle semblaient totalement exaltées et très heureuses de leur choix. Elles accomplirent le rituel de passage de leur prochaine existence sans la moindre hésitation et avec aisance. Mais je ne pouvais m'empêcher de me demander comment il était pensable, à un si jeune âge , de se cloîtrer pour la vie entière...
La seconde est plus délicate à exprimer. Lors du rituel de passage, les novices doivent se prosterner face contre terre les bras en croix devant les officiants. C'est ainsi que je les vis soudain se jeter à terre et rester prostrées ainsi pendant un temps.
Je regardai les officiants. L'un deux, déjà d'un âge avancé, était particulièrement grand et gros. Il tenait les mains jointes posées sur son ventre proéminent et souriait de façon...perverse. Oui, perverse. Voir ces quatre jeunes filles couchées à ses pieds lui donnait visiblement beaucoup de plaisir. Mais il n'était pas le seul parmi eux à jouir de l'instant. Je pensai soudainement au livre "L'âge d'or des maisons closes" d'Alphonse Boudard.
Je fus très mal à l'aise de ce que je vis. Le contentement douteux de ces hauts dignitaires de l'Eglise face à la candeur et la sincérité de ces jeunes filles me dérangeait beaucoup...

A la fin de la messe, alors que tout le monde était dans la joie et l'allégresse, je rangeais mon instrument en silence lorsque je vis la sœur principale s'avancer vers moi :
- " J'espère Cigale, que vous n'avez pas été trop choquée...? " demanda-t-elle, connaissant déjà la réponse.
- " ... Non, non..." lui dis-je alors que mon nez s'allongeait façon Pinocchio
Je levai les yeux et constatai à cet instant LA jeune sœur me fixant avec des yeux de braises...
C'en était trop ! Je refermai prestement l'étui de mon instrument et m'enfuis à toutes jambes de cet endroit.
09:00 Publié dans Souvenirs | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : blog, prise de voile, religion, carmel, sacré-coeur, paris
21.06.2009
29-VDD/ L'âme seule
09:00 Publié dans La vidéo du dimanche | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note | Tags : blog, vidéo, animation, âme seule
14.06.2009
28-VDD/ The vocal people
Certes ils ne sont pas les premiers à faire ça, mais c'est plutôt bien réalisé côté voix.
Côté look, c'est spécial...
09:00 Publié dans La vidéo du dimanche | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note | Tags : blog, vidéo, voix effets vocaux, chant, musique
11.06.2009
Consécration (1)
J'habitais Paris et j'étais régulièrement sollicitée pour cachetonner.
Un jour, une amie me proposa de jouer dans une cérémonie un peu particulière, elle-même n'étant pas libre à la date en question. J'acceptai, par curiosité, me disant que ce serait probablement la seule fois de ma vie que j'assisterais à une telle séance, surtout aux premières loges !
Ce fut le cas, et je garde de ce jour un souvenir très précis, mais un souvenir dérangeant...
Un orchestre avait été demandé pour officier à la cérémonie de la prise de voile de quatre jeunes novices du Carmel de Montmartre. Voir de jeunes âmes entrer dans le sein de l'Eglise est toujours une grande fête pour les catholiques, aussi tout le gratin religieux allait être assemblé, des Cardinaux à l'Evêque de Paris qui à cette époque était Mgr Lustiger, la cérémonie ayant lieu au Sacré-Coeur.

Déjà, il avait fallu répéter au couvent. Aucun problème, j'aime ces lieux plutôt calmes et le bâtiment, situé juste derrière le Sacré-Coeur est plus que tranquille.
Les soeurs pouvaient assister à la répétition et j'avais été frappé par deux choses : tout d'abord leur extrême jeunesse pour la plupart (car j'avais dans l'idée qu'une "bonne soeur" était forcément vieille et portait les lunettes de la sécu), ensuite par le fait que l'une d'entre elle me regardait avec beaucoup d'insistance ce qui m'était parfaitement désagréable !
J'avais beau me dire de ne pas la regarder, cela m'intriguait et mes yeux indisciplinés se dirigeaient vers elle. Et là, invariablement, cette jeune femme me regardait fixement ! Bon...
La soeur principale avait proposé gentiment et simplement à ceux qui le souhaitaient de partager le repas avec les soeurs. Quelques-uns du groupe acceptèrent et je me laissai convaincre à l'expérience.
C'est toujours un peu gênant de participer à un rituel qui n'est pas le vôtre. Je ne savais que faire pendant la prière du début de repas aussi je restai sans rien dire, écoutant leur parole et constatant l'investissement (ou non) des quelques soeurs regroupées autour de la table.
Le repas était simple mais bon.
Nous ne devions pas parler, ce qui donnait une ambiance feutrée et un peu lourde, du moins est-ce ainsi que je le ressentis. Il semble me souvenir qu'une soeur ne mangeait pas et lisait un texte à haute voix pendant le repas. Je m'inquiétais de savoir, un peu embarrassée, comment allais-je faire pour demander du pain, mais je n'eus pas à m'en soucier car les soeurs observent et anticipent les demandes. Je ne pouvais même pas dire merci et ma bonne éducation en prit pour son grade.
Je n'étais pas très à l'aise avec tout ça. C'était tellement loin de mon quotidien ! Mais celle que je nomme la soeur principale, qui était une femme d'une quarantaine d'années environ, avait remarqué ma réserve et très "public relation" était venue parler un peu avec moi. Elle avait d'ailleurs l'art de sentir les choses et de comprendre tout de suite les situations, comme je m'en apercevrais plus tard.
Vint le jour de la cérémonie.
à suivre...
22:09 Publié dans Souvenirs | Lien permanent | Commentaires (11) | Envoyer cette note | Tags : blog, prise de voile, religion, carmel, sacré-coeur, paris
08.06.2009
Blog light
Pour le cas où vous ne l'auriez pas remarqué, ce blog est en mode allégé ces temps-ci.
Même la vidéo du dimanche est en suspend.
Je ne dis pas en "pause" car il est possible qu'il y ait des petits billets ici ou là, mais je n'ai actuellement pas trop le temps ni la motivation pour écrire.
J'essaie de lire mes blogs préférés régulièrement mais je ne laisse pas forcément de commentaires.
Tout va bien, mais le soleil m'appelle à l'extérieur (il y a tant de choses à faire dans le jardin et j'y prend goût petit à petit) et il prend le pas sur l'ordinateur.
Couplé à un mois de juin assez chargé, ben voilà...

10:23 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (10) | Envoyer cette note | Tags : blog, allégé




